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☆鯛の香草オーブン焼き☆ レシピ・作り方
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ままママmama
鯛にハーブを利かせることで、ますます食欲をそそります・・・
材料(4人分)
鯛
1尾
塩
少々
ミニトマト
10個
えのきだけ
1株
ローズマリー、タイム、ニンニク
適宜
オリーブオイル
大匙2
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作り方
1
鯛は切り身にして、塩を振ってしばらく置く。
2
トマトは適当に切り、えのき茸はバラバラにほぐしておく。
3
アルミホイルに水気をふき取った鯛、トマト、えのき茸を置き、ニンニク、タイム、ローズマリーをのせて上からオリーブオイルをたぷりかける。
4
220度のオーブンで15分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
魚を洋風で食べるのもいいですよね
公開日:2011/02/17
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関連情報
カテゴリ
鯛
料理名
鯛料理
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ままママmama
主人が釣ってきたばかりの旬の魚(釣魚)を自宅で料理して、 簡単で美味しい魚料理のレシピを紹介します! あっという間に作れる副菜や、簡単に作れるパンやおやつも更新していきます!
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