お餅で簡単、ぜんざい レシピ・作り方

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Kumiko3
切り餅があったので、あんこを購入してぜんざいにしてみました。甘くておいしいですよ。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

切り餅
4切れ
あんこ
200g
水
100ml
塩
小さじ1

作り方

  1. 1
    切り餅は、フライパンかオーブントースターで焼いて焦げ目をつけておく
  2. 2
    あんこは、お鍋に入れて水と塩を入れてのばしておく
    ※井村屋の430gのあんこだと半分が2人分です。
  3. 3
    お餅をお椀に入れておき、あんこを火にかけて温かくなったものを上からかける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小さじ1の塩が甘みを強調させます。塩はぜひ入れてみてください！

きっかけ

お正月にいただいたお餅を使って。缶詰のあんこを使うので、簡単です。

公開日：2011/01/04
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関連情報

カテゴリ
その他の粉物
関連キーワード
ぜんざい おもち お正月 おせち2011
料理名
ぜんざい

このレシピを作ったユーザ

Kumiko3 食べること、作ることが大好きな主婦です。 基本的には楽ちんメニューが好き。 時々はじっくり作る料理を作っています。 ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪ 2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！

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