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簡単にカフェ風❤豚ひき肉でミートソースパスタ♪ レシピ・作り方

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ジョン・リーバス
スパイスを普段と変えて、パスタもオシャレにすると、たちまちカフェ風♪ここでは、ソースが絡みやすいパスタを使いました❤・・❤
みんながつくった数 3

材料(1人分)

☆熱湯
600cc
☆あら塩(代用可)
ひとつまみ
乾燥パスタ(好みの種類で)
90g位
豚ひき肉
70g位
塩胡椒
少々
◆カットトマト缶
半カップ
◆ケチャップ
大匙1位
◎クミンシード(ナツメグ等でも)
数振り
◎バジル(代用可)
数振り
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作り方

  1. 1
    鍋の中にパスタを入れて、中火で茹でる。
  2. 2
    その間に、フライパンに肉を入れ、弱めの火で脂を出しながら炒める。塩胡椒する。肉の色が変わったら、◆を加え混ぜ、◎を加えて味見。塩気が足りない場合、塩を加える(分量外)。
  3. 3
    2.に1.を加えて、パスタに2.を絡める。

おいしくなるコツ

ザルを使わず、おたまでフライパンにパスタを移しています。わざと茹で水を加える時もありますし、ザルを洗う手間が減ります。 ザルにあけると麺同士がくっつきがちでもあります。

きっかけ

美味しくオシャレなスパゲティー。

公開日:2024/04/12

関連情報

カテゴリ
ミートソース簡単おもてなし料理トマト缶トマト系パスタパスタソース
関連キーワード
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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね!が(喜) アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります~食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup!

つくったよレポート( 2 件)

2024/11/20 02:21
ジョン・リーバスさん、こんばんは☆簡単に美味しくカフェ風に出来ました♡でも~急いでて盛り付け△次回は綺麗に仕上げます~レシピありがとうございました(*´∇`)ノ
梨花*
カフェ風になって良かった↑なんでもいいから(?)、スパイスは要るかなと思ってるヨ❤・・❤見栄え、悪くないけど???また来てネ~♪感謝♡ラヴュ~
2024/04/20 17:18
ジョン様 こんにちは♪今日のランチに、お洒落パスタを作ってみました!トマト味&スパイシーで、とっても美味しかったです☆素敵なレシピ感謝ですo(^o^)o
ドレミ3
こんにちは♪彩りが、微妙な割に美味w証人になって貰えて、ポチも一番乗りも嬉しい↑料理好きと呼ばれるようになり、キライより響きがいいので拒否しなくなったよw感謝♡

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