６分！？甘とう（ししとう）入り❤ごま塩おにぎり♪ レシピ・作り方

Name: ６分！？甘とう（ししとう）入り❤ごま塩おにぎり♪
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: ☆水 甘とうが被る程度（浮きますが）; ☆ヘタを切り落とした甘とう（代用可） １本; ニンニク醬油 小匙１位; ◆温かいご飯 １膳; ◆すり黒ゴマ 大匙半位; あら塩（代用可） 適量; 味付け海苔 ２枚

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ジョン・リーバス

画像が、昔のレストランの蝋のサンプルみたいですねw実際には美味しいので、お試し下さい♪甘とうの正式商品名は「土佐甘長とうがらし」↑

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

☆水: 甘とうが被る程度（浮きますが）

☆ヘタを切り落とした甘とう（代用可）: １本

ニンニク醬油: 小匙１位

◆温かいご飯: １膳

◆すり黒ゴマ: 大匙半位

あら塩（代用可）: 適量

味付け海苔: ２枚

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作り方

1

小鍋に☆を入れ、やや強火で点火。蓋をして、竹串などが通るまで茹でる（３分もかからない）。
その間に◆を混ぜる。
竹串で刺したままの甘とうを流水で触れるまで冷やし、小さく切る。
2

甘とうにニンニク醬油をかけ、絞る。◆に混ぜる。手塩して、お握り型に握る。味付け海苔を巻く（２枚を１枚に繋ぐには、水で湿らせるとくっ付く）。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特に硬い事はありませんが、この唐辛子は大きく、ヘタと種の間は少々硬く感じますので、ヘタごと切り落としています。

きっかけ

ゴマ塩むすびのアレンジ。

公開日：2023/10/14

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね！が（喜）アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup！