材料(3人分)
- キャベツ
- 250g
- 厚揚げ
- 1パック
- ごま油
- 小さじ1
- ❤️味噌
- 大さじ 2 と 半分
- ❤️砂糖
- 大さじ半分
- ❤️醤油
- 大さじ 半分
- ❤️酒
- 大さじ1
- 青ネギ
- 半分
作り方
-
- 1
- 厚揚げは 3cm 角に切りキャベツは一口大に切ります
青ネギは 小口切りにします
-
- 2
- フライパンに ごま油を熱し キャベツを炒めます しんなりしたら 厚揚げと❤️を加えて 軽く炒めて蓋をします
5分ほど 加熱して出来上がりです
-
- 3
- お皿に盛り付け 青ネギを 乗せていただきます
おいしくなるコツ
無添加の味噌で作ってください
きっかけ
キャベツがたくさんあるので 作りました
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