おつまみにも♪ニンニクの芽と人参の肉巻き^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクの芽は、長さ3等分に切ります。
   人参は、長さ半分に切り、太さを5mm角位に切ります。

2. 2

   1を600Wのレンジで3分加熱します。
   余熱を取ります。

3. 3

   豚肉を広げ、ニンニクの芽を１本、人参を１本、
   豚肉の隅に置き、クルクルと巻き、塩コショウと黒コショウを振ります。
   これを10本作ります。

4. 4

   フライパンに油をひき、3の巻き終わりを下にして、並べ、中火で2分焼きます。

5. 5

   転がしなら、中火で2分焼きます。

6. 6

   ☆の調味料を加え、蓋をして、時々、転がしなが、中火で3分焼けば、出来上がりです^_^