３分！？お料理上手サンの❤キュウリの酢の物♪ レシピ・作り方

Name: ３分！？お料理上手サンの❤キュウリの酢の物♪
Total time: 5 min
Yield: ２～４
Ingredients: 乾燥わかめ ひと握り; きゅうり 1/3本位; あら塩（他の美味しい塩でも） ひとつまみ; 茗荷 １つ弱; ☆三温糖（他の美味しい砂糖でも） ひとつまみ; ☆和風だし ひとつまみ; ☆米酢（穀物酢よりまろやか） 大匙１位

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ジョン・リーバス

すっごい料理上手な友人に、コツを教わってからアレンジした酢の物❤・・❤スライサーを使用したので、味が絡みやすく、サッパリ薄味でも美味♪

みんながつくった数 1件

材料（２～４人分）

乾燥わかめ: ひと握り

きゅうり: 1/3本位

あら塩（他の美味しい塩でも）: ひとつまみ

茗荷: １つ弱

☆三温糖（他の美味しい砂糖でも）: ひとつまみ

☆和風だし: ひとつまみ

☆米酢（穀物酢よりまろやか）: 大匙１位

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作り方

1

ワカメは、水やぬるま湯（分量外）で戻す。キュウリを、スライサーで輪切りにし、塩をまぶす。茗荷も、スライサーか包丁で薄切りする。
*茗荷をスライサー使用する際は、コツ欄ご参照下さい。
2

キュウリを絞る。ワカメも絞り、包丁で大きな部分を食べ易くカットし、茗荷と合わせて☆で味付け。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サンプルは、スライサー使用です。根本を薄く削いで捨て（変色している可能性があるので）、中央辺りを持ち、おろせるまで葉先に向かい輪切りにします（手に残った部分は、薬味などに使えます）。

きっかけ

友人の教えてくれた材料で、スライサーを使い、素早く酢の物を作りました。

公開日：2023/06/04

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪