豚ロース肉のマスタードバーベキューソースソテー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロース肉は、数カ所フォークで突き、筋を切ります。
   塩コショウと黒コショウを振ります。

2. 2

   玉ねぎは、3mm幅の半月切りにします。

3. 3

   キャベツは、千切りにします。
   キャベツの芯は、3mm幅の斜め切りにします。

4. 4

   フライパンに油をひき、豚ロース肉を中火で2分焼きます。

5. 5

   ひっくり返して、玉ねぎとキャベツの芯を加え、中火で2分焼きます。

6. 6

   ☆の調味料を加え、中火で3分炒めます。

7. 7

   お皿に盛り付け、キャベツの千切りを添えれば、出来上がりです^_^