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イカの和風トマト煮 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
文学トラベラー
イカを調味料、トマトで煮ました。
材料(2人分)
イカ(輪切りにして茹でた物)
150g
トマト
1/2個
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
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作り方
1
トマトを1.5cm角に切る。
2
フライパンに☆の調味料を入れて中火で熱し、イカとトマトを入れたら2分煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
既に火を通したイカを使うので、さっと煮てトマトが煮崩れし過ぎないうちに火を止める。
きっかけ
イカの安売り
公開日:2022/08/16
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