大根入りコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、厚さ3ミリのイチョウ切りにする。ハムは1.5cm角に切る。

2. 2

   鍋に水を中火で熱し、コンソメキューブを溶かす。大根、ハム、油揚げを入れて、3分煮る。

3. 3

   最後に塩コショウ、酢を加えて味を整えたら完成