材料（2人分）
- ニラ
- 1/2袋
- 卵
- 2個
- 塩
- ひとつまみ
- こめ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- ニラは3cm幅のザク切りにします。
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- 2
- ボールに卵を割り入れ、塩を加え混ぜておきます。
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- 3
- フライパンに油をひき、ニラを中火で2分炒めます。
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- 4
- 2を加え、10秒焼きます。
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- 5
- 大きくかき回し、ニラと卵を絡ませます。
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- 6
- 俵形に形を整え、中火で20秒焼きます。
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- 7
- ひっくり返して、中火で10秒焼けば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
手順4 卵を加えたら、軽く焼いてから、かき回すと良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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