2種の味❤+ママレードのスペアリブ&塩ニンニク♪ レシピ・作り方
材料(約2人分)
- スペアリブ
- 5本(285g位)
- ★にんにく醬油
- 大匙2位
- ★ママレード
- 大匙1位
- ★冷凍千切り生姜(代用可)
- 小匙2位
- ☆岩塩(代用可)
- 適量
- ☆胡椒
- 適量
- ☆ニンニク
- 2欠片
- シークワーサー(代用可)
- 適量
作り方
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- 1
- スペアリブ3本を★に浸す。30分程度。
-
- 2
- スペアリブ2本は、ニンニクは摩り下ろした☆を塗り付ける。
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- 3
- グリルにホイルの四方を立てて、5本まとめ、強火で両面焼く。
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- 4
- 2.は、シークワーサーをかけて頂く。
おいしくなるコツ
もっと無い?と言われる程おいしいです。1.を浸すには、食品用の薄手のビニール袋を使い、たまに転がして味を馴染ませました。
きっかけ
男の人が喜びそうな「おつまみ」を作ってみました。