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秋味♪ さつまいもの味噌汁 レシピ・作り方

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くるくるタコ
ビタミンCたっぷりの、さつまいもをいつもの味噌汁に
みんながつくった数 3

材料(2人分)

さつまいも
100g
味噌
大さじ1
出汁
300ml
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作り方

  1. 1
    さつまいもは洗い、皮ごと食べやすい大きさに切り、水に10分ほどさらしてアクを抜く。
  2. 2
    鍋に出汁を煮立て、1を入れて、アクを取り、さつまいもに竹串を刺してスッと通るまで5〜6分煮る。
    味噌を溶きながら加え、味を整える

おいしくなるコツ

さつまいもが煮崩れしないようにしましょう

きっかけ

さつまいもがあったので

公開日:2021/11/12

関連情報

カテゴリ
さつまいもの味噌汁味噌さつまいも

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2021/12/02 12:11
タコさ━━━━━━━━━━━━━━━ん作ったよ( ・ε・)さつまいも煮崩れしないようにするのが美味しいと最後にありましたが崩れました(笑)美味しかったですε
れいにゃ~ん✿
┳︎さつまいも┳︎ヽ(^▽︎^ ゞ。。。。~♪︎♪︎ 大丈夫!味はグットで充実です♡
2021/11/27 22:08
美味しかったのでまた作ろうと思います☆
キッズ時短☺️

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