☆ガーリックペッパーステーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お肉の筋切りをする。

2. 2

   ブラックペッパーを両面に振りかける。

3. 3

   フライパンに牛脂又はオリーブオイルとガーリックを入れて、お肉を焼く。

4. 4

   焼き色がついたら裏返して蓋をする。

5. 5

   レア・ミディアム・ウェルダン、お好みの焼き方で焼く。

6. 6

   お好みのステーキソースをかける。