５分！？サラダ豆&レッドキャベツスプラウトのサラダ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- サラダ菜
- ６枚
- きゅうり
- ５cm位
- レッドキャベツスプラウト
- 半パック位
- ★レモン汁
- レモン１cm分
- ★紅塩（代用可）
- ひとつまみ
- ★三温糖（代用可）
- ひとつまみ
- サラダ豆（味付きミックスビーンズ）
- 大匙山盛り３位
- （レッドキドニー、ひよこ豆など）
- クリームチーズ
- 小匙５位
- 飾りのレモンスライス
- １枚
作り方
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- 1
- サラダ菜をザク切りで皿に移す。キョウリは縦半分後斜め切りで皿へ。スプラウトも皿に乗せて、★をかけて混ぜる。豆を乗せる。クリチを点々と乗せる。レモンを飾る。
-
- 2
- *レモンの切り方①：半月２枚にカットして、ずらして乗せる。②：イチョウ切り４つにして、花形などに並べる。③：端を残して切り込みを入れて捻じって飾る（サンプルは、これです）。
おいしくなるコツ
簡単で美味しくする為に、材料を少しオシャレにしています。
きっかけ
豆のサラダを作りました。
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