材料（４人分）
- 鶏モモ肉
- 400g
- 片栗粉
- 50g
- お醤油
- 大さじ2
- 生姜すりおろし
- 大さじ２
- ゴマ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 鶏モモ肉を一口大にカットして
ボールに、お醤油、生姜、ゴマ油を合わせて混ぜる
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- 2
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- 片栗粉をまぶす
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- 3
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- グリラーに並べて焼く
-
- 4
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- 10分焼いて様子見
10分焼いて様子見
足りない時はあと5分
したら出来上がり
-
- 5
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- お皿に移す
アツアツで美味しい
おいしくなるコツ
ゴマ油を入れるとパリッと香ばしく美味しいです。
きっかけ
唐揚げの予定が油が無く、グリラーで焼いたら
オイル要らずで焼けて美味しかったです
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