ゴロゴロ野菜と鶏手羽元のコンソメスープ^_^ レシピ・作り方

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ぷーにゃん
野菜をたっぷり食べられます。
鶏手羽元とウインナーから出る旨味が美味しいです^_^

材料(2人分)

鶏手羽元
8本
人参
10cm
ジャガイモ
1個
玉ねぎ
1/2個
ほうれん草
4束
ウインナー
4本
水☆
800cc
コンソメスープの素☆
2個
黒コショウ
少々

作り方

  1. 1
    人参は、長さ10cmのいちょう切りにします。
    玉ねぎは、1cm幅のくし切りにします。
    ジャガイモは、良く洗って、皮付きのまま、乱切りにします。
  2. 2
    ほうれん草は、10cm幅のザク切りにします。
  3. 3
    人参とジャガイモは、600Wのレンジで、3分加熱します。
  4. 4
    深めの鍋に、☆の調味料と鶏手羽元、人参、ジャガイモ、玉ねぎを加え、蓋をして、中火で20分煮込みます。
  5. 5
    ほうれん草とウインナーを加え、弱めの中火で10分煮込み、黒コショウで味を整えれば、出来上がりです^_^お

おいしくなるコツ

ウインナーは、最後の方に入れた方が、割れなくて美味しいと思います^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

公開日:2021/01/11

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ玉ねぎじゃがいもソーセージ・ウインナー手羽元

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