昔ながらの冷奴 レシピ・作り方

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てげてげ2020
暑い季節は体を冷やしてくれる食材を欲します。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

絹とうふ
1/2個
生姜
少々
青ネギ
少々
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    美味しいとうふを準備して、皿に乗せる。
  2. 2
    生姜をすり下ろし、青ネギを小口切りにして、1に盛り付け出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

遺伝子組み替えしていない国産大豆、にがりだけ使用し、消泡剤・改良剤・pH調整剤など不使用品を選びます。

きっかけ

手軽にできる一品になります。

公開日：2020/07/02
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カテゴリ
冷奴簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

てげてげ2020 作ること、食べることが大好きです。健康的な食事を心がけて、化学調味料や顆粒出汁はほぼ使いません。普段の食卓に活用しやすく材料少なく、簡単な工程を心がけています。つくれぽや質問大歓迎です。 ☆ヘルシーだけどダイエットレシピではありません。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/18 20:08
美味しくいただきました
ナオ@レシピ
試してくれてありがとうございます^_^ホント手軽でヘルシーで、そして美味しい！豆腐と生姜は最強コンビですよね。

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