簡単弁当(豚肉バターソテー) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   30分以上塩麹に漬けた豚肉を食べやすくカット、ニンニクはみじん切り、人参は短冊切り、ズッキーニは短冊切りにして準備する。

2. 2

   フライパンにバター1/2を溶かして、ニンニクを炒め香りが出たら豚肉、人参を焼き付ける。

3. 3

   真ん中を開けて、醤油を入れ軽く焦がしたら全体を混ぜ合わせ、ズッキーニとバター1/2を入れ混ぜ合わせ火を止めて出来上がり。