+MCTオイル❤ドレッシングなしの爽やかサラダ♪ レシピ・作り方
材料(約2人分)
- サニーレタス
- 小 3枚
- 赤パプリカ
- 4分の1
- みょうが
- 1つ
- きゅうり
- 太 4分の1
- レモン
- 小 1cm位
- 塩胡椒(挽き立てが美味しい)
- 少々
- MCTオイル
- 小匙2
作り方
-
- 1
- レタスを食べ易く千切って皿に乗せる。パプリカを細く切って乗せる。茗荷を小口切りで乗せる。キュウリを摩り下ろして乗せる。
-
- 2
- レモンを絞ってかける。塩胡椒する。オイルをかける。
おいしくなるコツ
キュウリを摩り下ろすのは、さして力が必要なく、お洒落ポイントにもなります♪
きっかけ
流行のMCTオイルをかけたサラダを作りました。