サックサク♪揚げないヘルシー♪キャベツメンチ^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ひき肉
- 150g
- キャベツ
- 4枚
- 塩コショウ☆
- 少々
- 黒コショウ☆
- 少々
- ナツメグ☆
- 少々
- マサラ☆
- 少々
- 卵☆
- 1個
- パン粉☆
- 1カップ
- 豆乳☆
- 大さじ2
- パン粉
- 2カップ
- こめ油
- 大さじ4
作り方
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- 1
- キャベツは、みじん切りにします。
-
- 2
- ボールに、豚ひき肉とキャベツ、☆の調味料を加え、良く混ぜ、俵型にして、パン粉をまぶします。
-
- 3
- フライパンに油をひき、２を１つずつ並べ、中火で5分焼きます。
-
- 4
- ひっくり返して、中火で5分焼けば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
パン粉は、粗めのパン粉より、細か目のパン粉の方が、サックサクになって、美味しいと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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キャベツも、たっぷり入ってヘルシーです^_^