いつでもアンチエイジング！鹿の子と塩麹の蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【A】を混ぜ、ふるった【B】を加えます。

2. 2

   泡立て器でしっかり泡立てます。

3. 3

   型の1/3程度まで流し入れ、鹿の子をのせます。

4. 4

   さらに型の8分目まで生地を入れ、鹿の子をトッピングします。

5. 5

   蒸気の上がった蒸し器で15～20分程度蒸します。

6. 6

   竹串を刺し、生地がついてこなければできあがりです。