冷凍パイシートで超簡単！ぶどうあんのカスタードパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍パイシートはやわらかくなりすぎない程度に戻しておきます。

2. 2

   パイシートを5cm四方の正方形に４等分し、三角形に折りたたみます。

3. 3

   端から7mmほどの位置に外側の辺に沿って、切り離さないように頂点部分を残して切り込みを入れます。

4. 4

   開いて広げ、端側に溶き卵を塗ります。

5. 5

   向かい合わせの2カ所をねじって成形します。

6. 6

   カスタードクリーム20gを中央に絞ります。

7. 7

   オーブンで200度、15分焼成します。

8. 8

   冷めたら、カスタードクリームの上にぶどうあんを絞ります。

9. 9

   小さく切ったアロエとミントの葉で飾ります。