食欲わく♪スパイシーな肉モヤシ炒め^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肉
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- もやし
- 1袋
- ウインナー
- 4本
- ココナツオイル
- 大さじ1
- 塩コショウ☆
- 少々
- 黒コショウ☆
- 少々
- ガラムマサラ☆
- 大さじ1
- ウコン☆
- 小さじ1
- 酒☆
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 豚肉は一口大に切り、玉ねぎは2mm幅の半月切りにします。
ウインナーは2mm幅で斜めに切っておきます。
-
- 2
- フライパンにココナツオイルをひき、豚肉、玉ねぎ、ウインナー、もやしを中火で3分炒めます。
-
- 3
- ☆の調味料を加えて、中火で5分炒めれば出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
もやしは、最後に入れた方が、シャキシャキした歯応えがあって良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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食欲がわいてきます^_^