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市販のイカ墨ソースに一手間♪我が家のイカ墨パスタ♪ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ぷーにゃん
市販のソースに一手間かけて、手作り感満載!
材料(2人分)
パスタ
200g
ツボ抜きイカ
2杯分
玉ねぎ
1/4個
オリーブオイル
大さじ2
ガーリックチップ☆
大さじ1
鷹の爪(小口切り)☆
少々
塩コショウ☆
少々
ドライバジル
大さじ1
市販のイカ墨ソース
2人前
作り方
1
パスタは表示通りに茹でます。
2
イカは、1cm幅の輪切りにして、玉ねぎはみじん切りにしておきます。
3
フライパンにオリーブオイルをひき、イカと玉ねぎを弱火で1分炒め☆の調味料で味付けをします。
4
茹で上がったパスタと市販イカ墨ソース、ドライバジルを絡ませ中火で3分炒めれば、出来上がりです^_^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで仕上げにオリーブオイルを掛けると、良いと思います。
きっかけ
お店で食べたのが、美味しかったのでアレンジしてみました。
公開日:2018/06/22
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