まるでカフェメニュー！キャラメルレアチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ① キャラメルミルクあんことクリームチーズを混ぜておきます。

2. 2

   ② ボウルに牛乳を入れ、砂糖とアガー（寒天）をすり合わせたものを少しずつ入れて煮溶かしていきます。

3. 3

   ③ 沸騰直前に火を止め、①を入れて混ぜます。

4. 4

   ④ 再び火にかけ、沸騰直前で火を消します。

5. 5

   ⑤ 型に入れ、冷やし固めます。

6. 6

   ⑥ 好みの大きさにカットし、いただきます。ミントの葉を飾るのがおすすめです。