5分!?ノンオイル❤ローストチキンのサラダ♪ レシピ・作り方
材料(約3人分)
- キャベツ
- 1枚位
- パセリ
- 10個位
- ■米酢(まろやか)
- 大匙1位
- ■砂糖
- ひとつまみ
- ■塩胡椒(挽き立てが美味しい)
- 少々
- ローストチキン
- 130g位
- 飾り用パセリ
- 1つ位
作り方
-
- 1
- 食べ易く縦裂きしたキャベツの下にパセリを置き、キャベツを千切り。■を加え、やや揉むように混ぜる。
-
- 2
- 皿に移し、スライスしたチキンを並べる。パセリを飾る。
おいしくなるコツ
キャベツは、繊維と逆方向に切ると揉み易く、芯っぽい所も繊維と反対方向に薄く切れば食べられます。
きっかけ
ダイエットにも向くサラダを作りました。