臭くない、粘つかない！？チーズ＆納豆のお好み焼き♪ レシピ・作り方

Name: 臭くない、粘つかない！？チーズ＆納豆のお好み焼き♪
Total time: 10 min
Yield: 約３
Ingredients: ■小麦粉 ７０ｇ; ■卵 １個; ■水 ５０ｃｃ; ☆納豆 １パック; ＊付属のタレと芥子は使いません; ☆ピザ用チーズ 大匙３位; ☆天かす（揚げ玉） 大匙３位; ☆ネギ １０ｃｍ位; あおさ粉 少々; 炒め用油 大匙１位; お好みのソース（中濃など） 適宜

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約10分
100円以下

ジョン・リーバス

外国人の友人が、香りはチーズみたいだけどネバネバが、、、というので作ってみました❤・・❤

みんながつくった数 4件

材料（約３人分）

■小麦粉: ７０ｇ

■卵: １個

■水: ５０ｃｃ

☆納豆: １パック

＊付属のタレと芥子は使いません

☆ピザ用チーズ: 大匙３位

☆天かす（揚げ玉）: 大匙３位

☆ネギ: １０ｃｍ位

あおさ粉: 少々

炒め用油: 大匙１位

お好みのソース（中濃など）: 適宜

作り方

1

＊■と☆を混ぜた生地で「おたま」３つ分焼けます。
2

■をボウル等の中で混ぜる。
＊多少、粉っぽくてＯＫ。
3

ネギは小口切りする。太い場合は更に半分程度に切る。納豆をほぐしてから☆全てを混ぜ、２．と合わせて混ぜる。
4

フライパン中火で油を広げる。生地を「おたま」３杯分で落とす。両面こんがり焼く。皿に移し、あおさ粉を振る。お好みのソースでお召し上がり下さい。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生地が「柔らかく」なり過ぎないように、■を☆とは別に先に混ぜて様子をみています（納豆などで、もったりするので最終的に少し「かたく」なります）。

きっかけ

納豆ご飯を無理して食べた外国人の友人の談話が気の毒だったので作ってみました。

公開日：2017/02/24

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪