男の手料理風❤お餅入り七草粥もどき♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ■温かいご飯
- ４分の１合
- ■餅
- １個
- ■ルイボスティー（水でも）
- １６０ｃｃ
- ■塩
- 小匙１位
- 大根
- １ｃｍ位
- 小松菜
- ４本位
作り方
-
- 1
- 小鍋に■を入れ、強火で点火。
-
- 2
- 大根を輪切り２枚にし、皮を剥く。放射状に６つ程度に切って１．に加える。小松菜を２，３ｃｍ程度に切って加える。
-
- 3
- 餅に箸が完全に刺さるまで茹であがったら出来上がり。
おいしくなるコツ
トロトロお餅が美味しいです。ルイボスティーは抗酸化作用に期待して使っています。
きっかけ
料理上手な男の方が作った七草粥のアレンジです。