3分！？キムチ＆チェダーチーズのオートミール粥♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- オートミール
- 半カップ
- 水
- １カップ
- 白菜キムチ
- 大匙山盛り２位
- チェダーチーズ
- 大匙山盛り１位
- 塩（岩塩の挽きたてがお勧め）
- ひとつまみ弱
- あおさ粉
- 少々
作り方
-
- 1
- 塩とアオサ以外を小鍋強火にかけ、もっちりするまで煮る。塩で味を調える。器に移してアオサを飾って出来上がり。
おいしくなるコツ
オートミールは蛋白質も含み、食物繊維も豊富かと思い、割と頻繁にお粥などにしていますが、普通のご飯でも作れますのでお試し下さい（雑穀米なら尚良い）。キムチやチーズは、良いダシにもなります。
きっかけ
発酵食品を使って、オートミール粥を作りました。