ボウルなし❤生ハムのサラダ♪（ミックスビーンズ他） レシピ・作り方
材料（２人分）
- レタス
- ２枚
- きゅうり
- ３分の１本
- 生ハム切り落とし（安い♪）
- ４０ｇ位
- ミックスビーンズ（レッドキドニー、
- 大匙２位
- ガルバンゾ、マローファットピース等）
- バジル
- ６枚位
- レモン輪切り
- １ｃｍ位
- 胡椒（挽き立てが美味しい♪）
- 少々
- オリーブ油
- 小匙１位
- ★塩は使っていません
作り方
-
- 1
- レタスは食べ易い大きさに裂いて、１ｃｍ幅程度に切り皿に入れる。キュウリは縦２つにしてから薄く斜め切りして皿に加え軽く混ぜる。豆と食べ易く千切ったハムを加えて軽く混ぜる。
-
- 2
- バジルを２，３つに千切って加えて軽く混ぜる。レモンを絞ってかける。胡椒をかける。オリーブ油をかけて出来上がり。
-
- 3
- ★混ぜ方は、ひとつ加えるごとに軽く混ぜると全体に混ざるのが早いです。レモン以降は混ぜなくても、取り皿に取ったり箸でつまむ内に混ざります。
おいしくなるコツ
塩を使わなくても美味しく食べられるのは、生ハムの塩気もあるのですが、レモンやバジルも使う事や胡椒が挽き立てという点も大きい気がします。
きっかけ
生ハムとバジルでデリ風のサラダを作りました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません