にんじんと玉ねぎのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、にんじんは千切りにして、合わせて耐熱皿に入れ、ラップをかぶせてレンジで２分ほど加熱する。

2. 2

   卵をボウルに割り入れ、☆の材料を加えてよく混ぜる。

3. 3

   鉄パンをよく熱して、オリーブオイルをしき、１の卵液を流し入れ、軽くかき混ぜながら中火で加熱し、半熟状になったらそのまま２分ほど焼き、魚焼きグリルへ入れる。

4. 4

   ３〜４分グリルで焼き、表面に焼き色がついたら取り出し、食べやすい大きさに切る。