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オクラとワカメ、豆腐のみそ汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
naokoji0912
定番のわかめ&豆腐のお味噌汁にオクラを加えて栄養アップ!!
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
オクラ
3本
豆腐
1/3丁
乾燥わかめ
2つまみ
顆粒いりこだし
小さじ2
味噌
大さじ2
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作り方
1
オクラは小口切り、豆腐はさいの目状に切る。
2
鍋に2カップのお湯を沸かし、顆粒いりこだしを加え、そこへオクラと豆腐を加えてさっと煮たら、味噌をとく。
3
予め乾燥わかめを入れておいたお椀に2のみそ汁を盛りつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夏らしくオクラを加えてみました。
公開日:2014/06/27
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このレシピを作ったユーザ
naokoji0912
はじめまして。野菜大好きな新米主婦です!身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています!!
つくったよレポート(
3
件)
2017/08/03 09:45
美味しかったです。ご馳走様でした^_^
momotarou1234
お返事遅くなってごめんなさいm(._.)m作っていただいて嬉しいです!素敵なレポートありがとうございます!
2014/07/18 21:41
お庭のおくらをいれてとーっても美味しくいただきました!ごちそうさまぁ♪
まの925
れぽありがとうございます! 自家栽培のオクラとはうらやましいです〜☆
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