新感覚！じゃがいもとパセリのカレー風味かき揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも
- ２個
- 刻みパセリ
- 大さじ２
- 天ぷら粉
- １／２カップ
- カレー粉
- 小さじ１
- 塩
- 少々
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮をむいて千切りにし、刻みパセリと塩をまぶす。
天ぷら粉とカレー粉を合わせてボウルに入れ、水１／２カップを加えてよく混ぜる。
-
- 2
- １の具材を天ぷら粉と絡め、お玉ですくって１８０度に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げる。
仕上げに塩を少々振る。
きっかけ
じゃがいもの天ぷらがあるときき、カレー粉を混ぜてアレンジしてみました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません