爽やな甘さ♪ミカンと春雨のフルーツサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨を茹でて、お湯を切り、冷まして食べ易い長さにカット。ザルの中で料理バサミを使うと、まな板にへばり付きません。

2. 2

   器でドレッシングの材料を混ぜて味見。甘みより塩気を感じる位が良いです。春雨で塩気が薄まり、ミカンで甘さが出ます。春雨を加えて混ぜる。

3. 3

   ミカンは、ひとつずつ袋から出す。サイドの袋が取れていれば、底はあっても大丈夫です。あった方が崩れません。２．に加える。

4. 4

   キュウリは、斜め切りした輪切りを、３つ分位の幅に細く切って３．に加える。全体を混ぜて完成。