余ったビールで煮込む　手羽元　ガーリック焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元とビール１缶入れ、中火で手羽元の色が変わるまで煮込む。

2. 2

   水で軽く洗い、レンジで3分。中まで火を通す。（レンジが好きではない方は水で火が通るまで煮込んでください。）

3. 3

   にんにくパウダー、塩、こしょうを少し多いかな？と思うくらい全体にふりかける。魚焼きグリルで表面がパリッとするように強火で様子を見ながら焼きます。（オーブンでも良い）

4. 4

   表面に焦げ目が付いてパリッとしたら完成。