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味付け不要!スパムで衣なしコロッケ♪ レシピ・作り方

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ジョン・リーバス
スパムは美味しいですが、塩分が気になります。この調理法だと気にならないですし、味付けは必要ないですし、パン粉で揚げないのでヘルシーです。
みんながつくった数 3

材料(2~3人分)

スパム
85g(4分の1缶)
茹でたじゃが芋
2個
青ねぎ(わけぎ等)
1本
小麦粉
大匙2
炒め用油
大匙半分
チリソース(お好みのソースOK)
少々
あれば、飾りのパセリ等
少々
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作り方

  1. 1
    しゃもじ等ですり潰したスパムを、油なしのフライパンで弱火で炒める。油が充分出たら、小口切りしたネギを加えて炒める。ネギがしんなりするまで。
  2. 2
    皮を剥いたジャガ芋を、フォーク等で潰して、1.を加えて混ぜる。好きな個数に丸め、コロッケ状にする。小麦粉を両面にまぶす。
  3. 3
    弱めの火で蓋をして両面を焼く。焦げ目が付いたらOKです。

おいしくなるコツ

何故か、チリソースが合います。お好みで、塩コショウしてから丸めても良いと思います。特に、コショウはしてもいいかなと思います。が、なくても美味しいです。

きっかけ

スパムを使った料理を考えてみました。塩気がきついので、緩和させてみました。

公開日:2013/08/15

関連情報

カテゴリ
ランチョンミート・スパム
関連キーワード
コロッケ スパム 揚げない おつまみ
料理名
味付け不要!スパムで衣なしコロッケ♪

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね!が(喜) アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります~食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup!

つくったよレポート( 2 件)

2014/05/29 14:05
衣なし!コロッケ大好きだけど我が家の基本(笑)昨夜はアイスとチョコに負けてしまったよぉ~ 気持ちを変えて今夜こそ!頑張るよ 最近、梅酒も続いてるよ
ブ〜子
そう、基本(笑)。美味しそうだけど、ケチャップ?ケチャ、ストレスに効くヨ↑↑↑私は、アイス4つ、チョコ1つ、ケーキ1つ(笑)。昼間だと平気っぽいヨ♪レポ感謝!
2013/09/15 18:29
思ったより 簡単で スイスイスイ と できちゃって しかも 美味しいですね
mimi2395
美味しそうです~↑↑↑盛り付け、上手ですよね♪これも、男の料理みたいでしょ?(笑)スパム残ってたら、私のつくレポ参考にしてね♪♪♪

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