作り方
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- 1
- 新玉ねぎは半分に切ってから、スライサーでスライスし、水に5分程さらします。
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- 2
- その間に、甘夏の皮を剥き、袋から出します。
トマトは2センチ角に切っておきます。
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- 3
- よく水気を切った新玉ねぎと甘夏、トマト、レーズンをボウルに入れ、ドレッシングで和えます。
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- 4
- 器に盛れば完成です。
おいしくなるコツ
よく冷やしてお召し上がり下さい。
ドレッシングはイタリアンの他にも、フレンチ、青じそもオススメです。
きっかけ
新玉ねぎと甘夏を頂いたので。
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