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::豚バラときゅうりの 中華炒め:: レシピ・作り方
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ukatamago
炒めたきゅうりも、美味でした^^
材料(4人分)
豚ばら肉
200g
きゅうり
3本
オイスターソース
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
おろしにんにく
小さじ1
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作り方
1
豚バラは角切りに、きゅうりは乱切りにする。
2
フライパンで、きゅうりを炒める。
全部の面の色が変わったら、おろしにんにくと豚バラを入れる。
3
中火で炒め、肉にも火が通ったら、調味料を入れる。
全体を絡めてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夫のリクエストで。
公開日:2012/09/18
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このレシピを作ったユーザ
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)
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