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：：豆腐とにんじんの　ポタージュ：： レシピ・作り方

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ukatamago
豆腐を入れると、クリーミーで栄養もアップ！

材料（４人分）

にんじん
１本
コンソメ
４ｇ
絹ごし豆腐
８０ｇ
塩
ひとつまみ～
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作り方

  1. 1
    にんじんを乱切りにし、コンソメとひたひたの水で、柔らかくなるまで煮る。
  2. 2
    １と豆腐、半カップの水をミキサーに入れてまわす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

乳アレの子供用に

公開日：2012/06/15
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関連情報

カテゴリ
にんじんスープ
料理名
豆腐とにんじんのポタージュ

このレシピを作ったユーザ

ukatamago パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）

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