::いちじくとくるみの ココアカンパ:: レシピ・作り方
材料(4人分)
- 強力粉
- 200g
- ココア
- 大さじ1
- 水
- 125g
- 砂糖・バター
- 10g
- 塩・イースト
- 2g
- くるみ・いちじく
- 半カップ
作り方
-
- 1
- くるみ・いちじく以外の材料で、HBで生地を作る。
-
- 2
- 1次発酵後、麺棒で広げ、くるみといちじくを3分の2量のせる。
くるくると巻き、おしつぶして長方形にし、その上に残りをのせ、たたむ。
-
- 3
- 丸く成型し、2次発酵する。
180度で25分焼く。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません