：：いよかんピールとクリームチーズの　ねじりパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＨＢで生地を作る。
   １次発酵後、４分割し、１０分休ませる。

2. 2

   生地を、麺棒で細長く伸ばす。
   クリームチーズをちぎって散らし、ピールものせ、しっかり閉じる。

3. 3

   片方を持ってくるくるとねじり、天板にのせて２次発酵。

4. 4

   １７０度で１５分焼く。