：：がんもと水菜の　ポン酢煮：： レシピ・作り方

作り方

1. 1

   出汁、みりんをいれ、一煮立ちさせる。

2. 2

   残りの調味料をいれ、がんも、上に水菜をのせる。
   弱火で、水菜がしんなりするまでぐつぐつ煮る。

3. 3

   蓋をあけ、いったん冷ます。
   食べる前に、もう一度温める。