特にないですが、シューマイが小さいので皮を欲張らないことかな?今回は小さめが10個できました。中身に火が通っていて皮だけが生なら、蒸し時間は10分でも大丈夫ですよ。
シューマイが残っていたので、お昼は簡単に肉まんを作ってみました。
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