：：簡単で美味！　牡蠣ソテー：： レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣をよく洗い、小麦粉をまぶす。

2. 2

   フライパンに並べ、片面ずつ、こんがりと色がつくまで焼く。（蓋をして、蒸し焼き気味に）

3. 3

   両面がこんがりしたら、皿に盛り、レモンをかける。