風邪かな？と思ったら☆キンカン卵酒♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   この材料で作りました。
   金柑酒、金柑の実、卵を用意する。
   （金柑酒と実を分けておく）

2. 2

   金柑の実は種を取り除き、細かくみじん切りにする。
   卵は溶き卵を作っておく。

3. 3

   小鍋に金柑酒、刻んだ金柑の実、水２００ｃｃを入れて弱火で火を点ける。

4. 4

   煮たってきたら火を止めて、溶き卵を流し入れる。

5. 5

   軽く混ぜて完成。

6. 6

   カップに注いで、熱いうちに召し上がれ。