とっても簡単☆しし唐の甘味噌炒め♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- しし唐
- ２００ｇ
- 味噌
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ１
- ごま油
- 中さじ１
作り方
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- 1
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- この材料で作りました。
しし唐、味噌、砂糖、ごま油を用意する。
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- 2
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- しし唐は洗ってヘタを取り除き包丁で一か所、軽く切れ目を入れておく。
（調理中のパンクを防ぎます）
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- 3
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- フライパンにごま油を熱し、強火でしし唐を炒める。
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- 4
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- しし唐に軽く火が通ったら砂糖を加える。
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- 5
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- 砂糖が混ざったら味噌、少々の水を加える。
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- 6
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- よく混ぜ合わせて炒めたら完成
おいしくなるコツ
お好みでニンニクなどを少々混ぜても美味しいですよ。
きっかけ
母から教わりました。