人参、コラーゲンソフトクッキー レシピ・作り方
材料（４人分）
- ホットケーキミックス ２００グラム
- 人参 半分
- たまご １個
- ロッテうるおいアップコラーゲン 付属さじ２
- 水 ５０ｃｃ
- 砂糖 大匙３
- 溶かしバター 大匙１
作り方
-
1
人参をすりおろし、
人参、ボールにホットケーキミックス、コラーゲン、砂糖を入れて混ぜます - 2 １に卵を割りいれ混ぜ合わせさらに溶かしバター水を入れます。（一気にいいれてもダマになりません。）
-
3
鉄板にクッキングペパーを敷き
間隔をあけて２を丸めて置いていきます。 - 4 オーブントースターで５００ｗで１０分焼いたら出来上がりです。
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