春野菜☆セリのさっぱり梅マヨ和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料は３種類だけ。
   セリ、マヨネーズ、梅肉を用意する。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし塩を一つかみ入れる。
   沸騰したらセリの茎の方から徐々に入れて、好みの硬さに茹でる。

3. 3

   茹でたセリは水に浸しアクを洗い流す。
   食べ安い長さに切って、よく水気を切っておく。

4. 4

   ボールにマヨネーズ、梅肉を入れ混ぜ合わせる。

5. 5

   水気を切ったセリを加え、よく混ぜ合わせる。

6. 6

   器に盛り付け完成。