簡単美味しい☆鶏の手羽焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料はこれだけ。
   鶏の手羽先、清酒、黒みつ、しょう油を用意する。

2. 2

   ボールに清酒、しょう油、黒みつを入れて、よく混ぜ合わせる。

3. 3

   鶏の手羽先の裏表に一か所づつ切れ目を入れ、味が染み込みやすく、火が通りやすい様に下処理をする。

4. 4

   作ったタレに３０分～１時間程よく漬け込む。
   （揉み込むと早く漬かります）

5. 5

   魚グリルで手羽先を弱火でじっくり焼く。

6. 6

   余分な油が落ち、こんがりと焼けて完成。